«Вина Черного Моря 2017»: международный дегустационный конкурс и рейтинг на полях IV Черноморского Форума Виноделия

07.04.2017 13:00

Открыта регистрация на международный дегустационный конкурс и рейтинг вин и крепких спиртных напитков на основе виноградного сырья «Вина Черного Моря», традиционно проводимый «на полях» IV Черноморского Форума Виноделия.

IV ЧФВ проводится под высоким патронатом OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия), при информационной поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и при поддержке Союза виноградарей и виноделов России в Москве 30 июня - 1 июля 2017 года в клубном отеле «Корстон».

Дегустационная комиссия конкурса «Вина Черного Моря 2017» состоит из ведущих экспертов стран региона- России, Болгарии, Сербии, Греции, Армении, Грузии, Румынии. Все образцы дегустируются вслепую и оцениваются по 100-балльной системе в соответствии с правилами проведения Международных конкурсов вин OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия).

В Президиум комиссии вошли председатель дегустационной комиссии конкурса Станимир Стоянов(председатель Союза энологов Болгарии); заместитель председателя комиссии Гвозден Раденкович(председатель Союза виноделов Сербии).

Конкурс проводится в следующих 9 категориях в соответствии со стандартами OIV по резолюции 332A/2009:
1) белые вина урожая 2015г. и младше;
2) белые вина урожая 2014г. и старше;
3) красные вина урожая 2015г. и младше;
4) красные вина урожая 2014г. и старше;
5) розовые вина;
6) игристые вина (белые, розовые и красные): резервуарный и классический методы производства;
7) натуральные полусладкие и сладкие вина (включая «вина позднего сбора», «ледяные вина», ботритизированные вина и др.);
8) ликерные вина (белые, розовые и красные): портвейн, херес, мадера, вермут, марсала, малага, кагор и др.;
9) коньяки, бренди (дивин, плиска, метакса и др.) и другие крепкие спиртные напитки на основе виноградного сырья: чача, граппа, палинка, ракия и др.

Более подробную информацию о конкурсе (категории, регистрация, доставка образцов, контакты) можно получить в разделе Конкурс и рейтинг сайта Форума http://blackseawine.ru/competition.html