Черноморский форум виноделия

Оранжевое или Янтарное?

14.07.2021 10:25

Грузины предпочитают называть свое вино из квеври «Янтарным». Европа в последние годы активно раскручивают «Оранжевый» стиль, называя «Оранжевыми» вина независимо от того, из амфоры они (или из квеври или караса) или нет. Уж не вмешались ли здесь «цветные социальные технологии»? Хотя еще в XX веке вина в этом стиле носили привычное название «Янтарные» и в Старом Свете.

В любом случае этот стиль виноделия стал популярным и у россиян в последние годы. На конкурсах ЧФВ это уже полноценная отдельная категория, для которой используются оба наименования в названии категории «Оранжевое (Янтарное)».

Поздравляем янтарную покровительницу грузинских вин Ольгу Чужинову (на фото) и компанию Issi Spirits, а также их поставщиков и партнеров компанию Binekhi Winery с золотыми 95 баллами за Binekni Rkatsiteli Qvevri, полученными 7 июля 2021г. на Decanter World Wine Awards.

Отметим, что на Потребительском дегустационном конкурсе Салона Черноморских авторских вин, проведенном Черноморским Форумом Виноделия 9 декабря 2020г. в Ялте, лучшим Оранжевым (Янтарным) вином участники выбрали Binekni Kisi Qvevri. (Какие вина были признаны лучшими на конкурсе в Ялте см. на сайте ЧФВ: http://blackseawine.world/news/news-69.php)

Интересную грузинскую бутиковую винодельню вывели на наш рынок Issi Spirits.

Черноморский Форум Виноделия