МОСКОВСКАЯ ГИОРГОБА: САЛОН ГРУЗИНСКИХ ВИН

Салон грузинских вин состоялся 23 ноября 2021 года в День Святого Георгия - покровителя Грузии и Москвы, покровителя виноделов, винокуров и пивоваров. На Салоне можно было продегустировать тихие и игристые вина и коньяки следующих грузинских компаний:

Alazani Winery – Официальный партнер Салона

Ahso

Basiani

Chelti Winery

Gvariani

Kindzmarauli Marani

Koncho & Co

Marani

Mosmieri

Prince Ioane Bagrationi

Ruispiri

Sarajishvili

Shumi Winery

Solomnishvili Winery

Teliani Valley

Tiko Estate

Tsereteli Wines & Spirits

Winiveria

 

В Салоне приняли участие ведущие российские виноторговые компании, дистрибьюторы грузинской винодельческой продукции:

Issi Spirits - Официальный партнер Салона

Alianta Group

Aroma Trade House

Fort Wine & Spirits

MoWine

Vintage M

Wine Discovery

 

И компания POZIS – российский производитель холодильного оборудования для хранения вина.

 

Организатор мероприятия – Черноморский Форум Виноделия

Генеральный партнер – ресторан грузинской кухни «Тифлисский дворик»

 

На открытии Салона выступили:

Меркушев Виталий Николаевич, председатель правления Черноморского Форума Виноделия;

Цхихвадзе Давид Важаевич, глава Федеральной Грузинской национально-культурной автономии в России, президент Фонда Возрождения и развития русско-грузинских отношений;

Панасюк Александр Львович, заместитель директора ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова».

В выступлениях была подчеркнута духовная близость народов России и Грузии и значимость грузинского экспорта вина и коньяка в экономических отношениях наших стран, отмечено особое уважительное отношение грузинского народа к обычаям, связанным с производством и потреблением вина и с культурой застолья. Была указана и та значительная роль, которую играют рестораны грузинской кухни и грузинское вино на московском рынке HoReCa – в Москве и ближнем Подмосковье сейчас работают более 350 грузинских ресторанов и кафе.

В рамках Салона состоялись:

•  дегустация тихих и игристых вин и коньяков с гастрономическим сопровождением от ресторана «Тифлисский дворик»;

•  мастер-класс «Вина Alazani», ведущий – Даниил Надашвили, директор Alazani Winery;

•  мастер-класс «Коньяки Sarajishvili», ведущий – Андрей Полосин, тренинг-менеджер компании Issi Spirits;

•  интеллектуальный аукцион на знание грузинского виноделия и кухни, на котором призы от компаний Issi Spirits и Tsereteli Winery получили 5 победителей!

Салон прошел под аккомпанемент грузинской музыки, включая «живые» выступления ведущих артистов московской грузинской диаспоры. Было продегустировано более 400 бутылок грузинского вина и коньяка, съедено сотни хинкали и хачапури!

Салон позволил установить и новые человеческие и коммерческие контакты: грузинские компании получили новых заказчиков, а российские дистрибьюторы новых поставщиков. Посетители же смогли ознакомиться как с премиальными новинками, так и уже с известными винными хитами Грузии.

Информационные партнеры Салона: информационное агентство PROVINA.RU, винное обозрение WINE WEEKLY, Федерация рестораторов и отельеров России, портал PRO-INSIDER, ГК КИТМЕДИА (портал АЛКОЭКСПЕРТ и журнал НАПИТКИ), журнал РУССКАЯ ВОДКА И ВИНО, издательство ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, кулинарный портал BBQ, канал MEDIAMETRICS, московский городской портал APRILCLUB NEWS.