fb RusРус

EngEng

VII Черноморский Форум Виноделия проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Союза виноградарей и виноделов России, Ассоциации производителей игристых вин, Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», СРО «Винодельческий Союз», Федерации рестораторов и отельеров России

 

ПРОГРАММА

2 сентября

13:00 – 15:00 онлайн конференция «Вино России»: первые итоги и перспективы законодательного прорыва»

Международный мультимедийный пресс-центр МИА «Россия Сегодня» Зубовский бульвар, 4

Темы конференции

• первые итоги правоприменительной практики по ФЗ № 468 «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации»: развитие сырьевой базы, контроль объемов производства и качества продукции, «Вино России» в ритейле

• перспективы развития законодательной базы: коньячная продукция, специализированные ярмарки, онлайн торговля, импортозамещение оборудования, экспортный потенциал российского виноделия

• начало винодельческого сезона в России в условиях пандемии COVID-19: первые уроки управления кризисом

Модератор: Виталий Меркушев, Председатель правления Черноморского Форума Виноделия

Участники

Борис Катрюхин, Генеральный директор СРО «Ассоциация Винодельческий Союз»

Алан Соколов, Директор Ассоциации производителей игристых вин

Валерий Захарьин, винодел, Республика Крым

Гайдар Шуайбов, Начальник Управления виноградарства, продуктов переработки винограда, лицензирования и контроля за розничной продажей алкогольной продукции Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан

 

Наталья Багрянова, Заместитель директора Департамента потребительского рынка Ростовской области

Николай Берников, Председатель Союза виноградарей и виноделов Волги и Дона

Абзагир Гусейнов, Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан

Алла Даниловцева, Заместитель генерального директора АО «Росспиртпром» по научной работе, председатель МТК «Пивобезалкогольная и винодельческая продукция»

Алексей Липко, Член Совета Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь»

Валерий Логинов, Винодел, Севастополь

Александр Панасюк, Заместитель директора ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова»

Леонид Попович, Президент Союза виноградарей и виноделов России

Олег Репин, Председатель Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь»

Петр Романишин, Член Совета СРО «Ассоциация Винодельческий Союз»

Александр Сикорский, Председатель Совета СРО «Ассоциация виноделов «Честно»

Алексей Скляров, Председатель Ассоциации фермеров виноградарей-виноделов

Сергей Стороженко, Член Президиума Союза виноградарей и виноделов России

Олег Толмачев, Начальник Управления по виноградарству и винодельческой промышленности Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края

 

3 сентября

Московский салон VII ЧФВ

Отель Метрополь

Театральный проезд, 2, вход № 4

12:00 – 21:00 Работа выставки Салона

12:00 – 18:00 Дегустация образцов Потребительского конкурса «Выбор покупателя»

12:00 – 15:30 Регистрация посетителей Первой сессии

12:00 – 16:15 Первая сессия Салона

13:00 – 13:20 Официальное открытие Московского салона VII ЧФВ

14:00 – 15:00 Автохтоны Крыма «Винного Дома Валерия Захарьина»
Ведущий презентации – Валерий Захарьин

15:00 – 16:00 Автохтоны Массандры
Ведущая презентации – Елена Мирошник, Главный консультант по качеству ПАО «Массандра»

16:15 – 17:00 Перерыв

17:00 – 19:45 Регистрация посетителей Второй сессии

17:00 – 21:00 Вторая сессия Салона

18:00 – 19:00 Автохтоны Долины Дона винодельни «Вилла Звезда»
Ведущий презентации – Дмитрий Радаев, Коммерческий директор ООО «Вилла Звезда»

20:00 – 20:45 Награждение победителей Потребительского дегустационного конкурса «Выбор покупателя»

21:00 Завершение работы Салона

 

 

Московский салон VII Черноморского Форума Виноделия состоится 3 сентября 2020 года в знаменитом историческом отеле Метрополь.

Московский салон откроет серию международных мероприятий VII Черноморского Форума Виноделия сезона 2020, которые будут проводиться в соответствии с рекомендациями Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей (Роспотребнадзор) по возобновлению выставочной и конгрессной деятельности.

Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ) является специализированным комплексным отраслевым мероприятием, на протяжении его семилетней истории ЧФВ традиционно поддерживают Министерство сельского хозяйства РФ, Союз виноградарей и виноделов России, Ассоциация производителей игристых вин, Федерация рестораторов и отельеров России, Союз энологов Болгарии, Ассоциация виноделов Гагаузии, Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», СРО «Винодельческий Союз» и другие национальные и региональные союзы, а также ведущие профильные СМИ.

Начиная с 2014 года в многочисленных разноформатных мероприятиях ЧФВ приняли участие в общей сложности около 7-ми тыс. профессионалов рынка, представлявших более 40 стран и более 600 компаний и организаций.

ЧФВ организовал и провел в России, странах Кавказа и Балкан бизнес-миссии и пресс-туры, тематические конференции и круглые столы, в том числе, под эгидой OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия), дегустационные экспертные и потребительские винные конкурсы, страновые и региональные эногастрономические салоны и фестивали, мастер классы и презентации компаний и ресторанов и мн. др.

В рамках Московского салона VII Форума проводятся:

Выставка продукции компаний-производителей и дистрибьюторов вина и крепких спиртных напитков и компаний смежных секторов, открытая для профессионалов рынка и винолюбителей

Дегустации, мастер-классы и презентации компаний

Потребительский дегустационный конкурс «Выбор покупателя», в котором оценивать вина и крепкие напитки будут участники и посетители Салона.

Салон-дегустация и конкурс уже по традиции пройдут в этническом музыкально-танцевальном и гастрономическом сопровождении.

Для участия компаний в Московском салоне VII ЧФВ необходима предварительная регистрация. Участие в конкурсе для компаний VII ЧФВ является бесплатным, для других компаний (производителей и дистрибьюторов) возможно заочное участие.

Регистрация посетителей – профессионалов рынка и винолюбителей для участия в Московском салоне VII ЧФВ откроется после 10 августа 2020 года на сайте ЧФВ WWW.BLACKSEAWINE.WORLD

Исходя из сегодняшней ситуации, после проведения Московского Салона организаторы подготовили ряд международных мероприятий в новом, соответствующем времени формате. Однако, очевидно, что место, формат, сроки и сама возможность проведения наших встреч будут зависеть от ситуации с пандемией и возможностями по пересечению границ.

Миссия

Участники Черноморского Форума Виноделия (ЧФВ) видят свою цель в создании практических механизмов сотрудничества: продвижение продукции друг друга на рынках стран - партнеров; предоставление как институциональной, так и партнерской неформальной поддержки при вхождении на рынки своих стран; обеспечение правовой и экономической защиты интересов членов ЧФВ на рынках различных государств, а также формирование консолидированных мнений и предложений, высказанных на Форумах, доведение их до государственных органов и лоббирование реализации принятых решений в различных странах.

ЧФВ, кроме организации своей ежегодной встречи, работает на постоянной основе и является общественной организацией с регулярно проводимыми на разных площадках и в разных странах мероприятиями: бизнес-миссиями, фестивалями, пресс-турами, конференциями, выставками, дегустациями, конкурсами. Эксперты ЧФВ проводят на постоянной основе прикладные аналитические обзоры и исследования международных аспектов отрасли виноделия региона.

ЧФВ имеет свою фирменную символику, которая может использоваться (по согласованию с правлением ЧФВ) компаниями и организациями - участниками Форума в своей документации и маркировке продукции.ЧФВ ежегодно организует международный дегустационный конкурс «Вина Черного Моря», ставший уже популярным среди винодельческих компаний России, Балкан, Кавказа и других стран Восточной и Центральной Европы.

Участники Форума считают, что бассейн Черного моря – регион, объединенный не только климатическими и географическими, но и культурными условиями. Населению стран Черноморского региона исторически было свойственно дружелюбное отношение друг к другу, уважение к обычаям, связанным с производством и потреблением вина, культура застолья, знание и любовь к блюдам национальной кухни. Побережье Черного моря – самое доступное и любимое место для туризма народов стран региона.

Виноделие, как отрасль экономики, более других привязана к месту происхождения сырья и производства продукта, и поэтому остро нуждается в защите своей географической и культурной уникальности. Сохранение традиций, поддержка производства аутентичного культуре своей страны вина и является целью участников Черноморского Форума Виноделия.

Место и время проведения

Московский салон VII Черноморского Форума Виноделия состоится 3 сентября 2020 года в знаменитом историческом отеле Метрополь.